TA的每日心情 | 慵懒 2019-11-25 13:44 |
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我们日常使用的红薯其实是一种非常排毒养颜的食物。它含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素e和维生素c尤多。最健康的养颜排毒食法,莫过于每天一个红薯。可是红薯干吃吃多了会腻口,那么,不妨试一下小编精心为你准备的7种食法。那样就可以一周一天,天天吃得新鲜美味!
8 Z3 v6 @: ^! {* c4 S 酸奶红薯泥
) o4 K7 k( g% \0 {4 N) E 材料:4 e+ y2 d6 [1 z& X r# B8 V! }
红薯、果粒酸奶、鲜奶油、牛奶# O% q2 X3 ^' E/ I2 m; ]
做法:& v! G4 O) c5 \* u- X" P
1、将红薯洗净蒸熟,将蒸熟的红薯去皮,放在容器中用勺子碾压成泥状; f7 M& t) n2 V: \
3、在红薯泥中加入牛奶、适量的奶油,搅拌;
6 r# n$ @4 a8 B7 Q5 L5 l: H 4、调扮好的红薯泥放入盘中,用勺子塑型压实;4 ^9 f; {% |7 b9 y9 u0 C: q( a. r! G
5、酸奶淋在红薯泥上,同时加点水果、干果之类的小零食做配饰。- I; P2 X( |( n# G7 e7 _3 f5 B* Y
贴士:酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更易消化和吸收、提高食欲、加强消化。而红薯含多种维生素,有滑肠作用,帮助你排除体内积压的毒素。3 a9 B; k0 K1 Y. l9 b
清润红薯糖水; D( B) j* K( I* X6 B5 O; g
材料:# J- `0 b; O1 H- W
杨、梨、番茄、红薯、蜂蜜、水
& X, c% V& J# x1 t 做法:. A$ X* ^9 d3 L S+ g6 C
1、红薯去皮切块,放入清水煮15分钟。再放入去核去皮切块的梨子,煮5分钟;
! g) A0 N# `% ~2 ~, C& [2 ]' a. r; G 2、加入番茄,继续煮5分钟;
( L* N5 S; n* H( c% x6 o1 p 3、最后加入杨梅(可以是腌制的);转文火,继续煮5分钟;
" E5 i+ `# d7 `) R 4、取出后冷却调入蜂蜜;) ?" c$ e0 [, ]$ N4 k: `2 Y
贴士:这道糖水可以清热去烦、生津滋养,增强皮肤的抵抗力。6 T% z# l5 r; h' S) l
香爆红薯饭/ t/ q2 v' ^' L) l) e
材料:* u$ U6 C$ D$ A
红薯、大米、葱屑、油、盐。% H& t. |% Y( d# B) E5 o1 ?
做法:
$ x. |. [0 v+ a H5 D5 H 1、将红薯洗净、切块,沥干水份备用;. P! h3 j" V9 Y4 q ]9 ?# C+ ^
2、在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒,表色酥脆后加入盐;: ^$ J( y. G$ _/ t0 R4 v
3、放入适量的水,然后把大米放在红薯上,用小火焖熟。之后可以放入椒盐或者食盐。
- ~8 K& ~: F+ \" D6 Q6 h0 ?1 S红薯芝麻浓汤" U0 o. u& Z3 k" x+ n
材料:# E, H1 _& ~! f5 [; P8 q8 p
红薯、洋葱、高汤、牛、油、盐、胡椒、黑芝麻。
6 S, q7 s8 J9 I6 F" ]0 ?7 {$ J; R 做法:
) B5 q& R6 ~2 G- M4 F+ ? 1、红薯去皮,切成长条状入洗净沥干;洋葱切成丝状;
+ v b, H6 n1 O1 {9 w/ u 2、黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒熟之后加入红薯一起炒,直至炒至半透明;; W) |5 x! C4 J! R" N! P, _
3、加入高汤,用文火煮,等红薯软烂,放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒一起煮;7 ]- d B- l- v7 Z
4、倒入器皿中,放上黑芝麻。
, c" P5 u$ T! Q, z) M" F 红薯麦片粥% }, }$ R* F* t' D* p! L
原料:7 g, G# m; [$ W& v/ G! b
大米、红薯、快煮燕麦片。$ R; q: A; A; d4 b
做法:% s( y+ K& [0 ^: t; e
1、大米洗干净浸泡半小时,红薯去皮切块;
& C) G8 Q+ S- Y& t$ x 2、在锅中放入清水,但要比平时煮粥多一些;" K# V' F& Z& b9 R
3、水开了之后放入浸泡好的大米和红薯块;) ?* q, |3 Z( @
4、大火煮沸后改用小火慢煮直至粥粘稠;5 V4 R' s' v# e. J+ p6 A6 s. k2 }
5、放入麦片,记得要不断地搅拌,不然燕麦会凝成块状。拌匀之后就可以熄火了。+ u: Y0 t" K9 w4 p+ ^0 z
红薯扣酱骨
9 t9 p5 u$ ~8 u5 u [& W! i 原料:' }( Z) y+ E4 a' s! p& W
红薯、排骨、香菇、葱段、姜片& \: r' w9 {( z' P7 f
做法:
0 N7 o- U7 T; V5 k6 x) ^9 m( `" g 1、将排骨用xo酱、生抽、老抽、糖、酒腌制,红薯切块备用;
* i3 m6 i" ~/ s. }1 L: ?1 I 2、在碗底铺上香菇木耳等佐料,排骨围在周边,红薯放在里面;
% D% X' m$ h: U- Z 3、把腌制排骨剩下的腌汁加入一点清水调稀倒入碗里,盖上碟子放进微波炉用中高火叮20分钟,取出来后倒出汁液,倒扣上碟,再把汁淋上。" q* G( [8 w3 s: z$ z
百合红薯粥. V' U& b) `" j1 @ N
原料:
6 n3 ~/ W' F% L; a2 N9 @: R( f% x 大米、干百合、红薯、芝麻粉
$ L1 H2 u! x2 P' B9 a3 w 做法:+ z# q- A! |; D0 f% V p! Y
1、红薯去皮切块,干百合浸泡后与大米一起,加水放入锅里煮成粥;4 o" z+ M, S1 \* N& E t
2、撒上芝麻粉,或者少许糖粉,也可以配咸菜吃;5 |7 Z1 E9 m J1 ^, m* _5 H1 I% F/ K
贴士:红薯含有的丰富的赖氨酸恰恰是而大米缺乏的成分。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。 |
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