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[其他] 做饭都是在凑合,凑合着活吧

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    [LV.Master]十年《功德圆满》

    发表于 2011-8-26 12:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
    今天的午饭,四菜一汤,前几天吃的有点素了,今天平衡下:
    " b  q+ h1 w* s3 P& g' x
    9 d% A6 y1 p% d* P$ L. J* v1 v DSC02828.JPG
    * \+ \/ W1 V3 ~6 J+ ]: A排骨有点少,所以又追加了几个小棒骨& Z' F: E; K! R3 E9 f7 [. O

    2 H. V$ Q6 r2 j2 Y+ k DSC02829.JPG - ~/ ]" ~+ E, R6 w% x0 ~/ j- n* [8 `4 @
    . b, f+ E4 l* O2 G
    清水泡二十分钟,然后开始大火炖
    ( d) ^! }: c" F& f7 \" r+ d  m1 q3 q
    DSC02830.JPG ( s2 ?; L9 `  U( ?+ w$ }
    8 q) |) P2 w: x: H9 V9 _( W
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    + [  U0 T" l' d* n0 V' V/ U, L# g) G9 U
       该贴已经同步到 蝴蝶梦的微博
    8 F! Y) V7 K, |6 K# j3 p4 c0 B6 \
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    [LV.Master]十年《功德圆满》

     楼主| 发表于 2011-8-26 13:05 | 显示全部楼层
    其他三个菜 ,素颜照
    6 }8 w4 v6 o" e, M来自云南的娃娃菜,清炒
    2 |+ g; e' p& X) m9 a, X$ u. S* e7 J3 ^( r9 W# W/ b! o0 \
    DSC02832.JPG . N8 u; w& A! |; g+ S$ G5 ]' e

    8 s4 g. F* y: y& u2 W: }  Q$ r笋片,打算炒肉加木耳,过水待用* x6 P8 K  I/ W7 O3 ^* ]
    & b: n; d  _& ~- Q3 f4 ]
    DSC02834.JPG
    ! P; g9 ^$ u' ^7 n
    & Q7 d+ k/ L, \. [) a% u6 E% n韭菜苔,属于佛家所忌荤腥里的一类了:6 d+ x) _& a% h# W2 b! D9 Y
    ; M; ?8 `$ h9 [: c# g$ i
    DSC02833.JPG 3 r( K7 O4 p( ]/ B; }; v6 b5 d1 v

    5 }2 L5 s5 c$ a. ^  E; k9 `料酒的替代品,感觉还不错,不过吃完饭开车不会算酒驾吧6 d% w$ \" ]0 ~1 k: H; A0 I8 v
    8 g& o# k8 u& z3 A) v6 H! c2 g' v# ^9 n
    DSC02842.JPG - u8 S0 ]) h. e: @( Y

    1 L6 G, r$ k! f- L0 }( p7 s
    ) r% \/ {+ k! z, h, e
    ' J1 t% z/ c% O' A+ R; g
    * {& C( I. [2 B2 J; f4 n, O
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     楼主| 发表于 2011-8-26 13:08 | 显示全部楼层
    排骨用时较长,前后大概两小时,小火炖了一个半小时左右,最后放了点冰糖6 u8 {( J+ ~; ]
    8 q* `7 a: t2 o5 O) N5 Z# E; e
    DSC02841.JPG $ _1 x, o$ |* b! \  s
      ^- r/ x5 E. O6 e6 m/ z/ q' B
    DSC02843.JPG   h; n+ S$ u: y; T+ }- s

    ( o9 g! H7 O! Y7 f6 M成品如下:4 {! [- P) H0 }# H# f5 H

    6 ~8 \! ^& D) T% Y- q/ R DSC02845.JPG + V- a4 C) e( {' N" J( V

    ! Q$ D8 Y& w7 u0 z, }4 | DSC02844.JPG
    ; `5 K  @5 b/ }* Y8 }2 p
    9 F$ M" k4 g6 i2 z DSC02846.JPG - s# o1 L& Y1 `3 E" X3 f7 L

    , X; u2 |* }& g$ W最后来张合影,米饭也好了,番茄蛋花汤就不上照片了. D- o: [7 W2 V, x0 H

      @  E. h1 @' P9 r DSC02848.JPG   r- u: X% g7 }  s8 c0 X, E; C

    7 y7 n; `8 P6 O1 r/ T, e
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    [LV.7]签到六年

    发表于 2011-8-26 13:09 | 显示全部楼层
    很丰富啊```一个人在店里``只能吃盒饭``
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     楼主| 发表于 2011-8-26 13:11 | 显示全部楼层
    每次做饭要配照相机,我自己都觉得有点怪异:)

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    我用的手机  发表于 2011-8-26 20:29
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    [LV.Master]十年《功德圆满》

    发表于 2011-8-26 13:16 | 显示全部楼层
    想象一下做饭配相机 是很怪异= =
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     楼主| 发表于 2011-8-26 13:27 | 显示全部楼层
    补张完全版的,居然是我儿子在看了我的怪异举动后模仿的:
    ( o7 Q- T2 W) V; R! C# m
    ' S7 n( ~8 n  Y, w DSC02852.JPG
    5 J7 Y* \5 ]- a2 c2 n
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    [LV.9]签到八年

    发表于 2011-8-26 15:08 | 显示全部楼层
    从 色 上来讲强多了
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    发表于 2011-8-26 20:29 | 显示全部楼层
    你说要放点红的辣椒不是更漂亮吗
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    2011-11-10 00:40
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    [LV.3]签到两年

    发表于 2011-8-27 00:55 | 显示全部楼层
    如果这都是凑合着活了,那么我怀疑我是不是还活着.......
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