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超市里卖的看上去黄澄澄的非常诱人,但很多人都不知道怎么吃好。直接食用,味道又酸又苦;又不能像国外一样,经常吃牛排或烤肉,可以时不时地滴上点柠檬汁。0 u) S8 U5 R4 ^: W
其实,可以将它们买回来切成片泡水喝,不仅能充沛吸收其中的营养 ,还能起到必然的减肥作用。$ [8 a" Z& e& y1 l. S, o, K- B
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据研究,柠檬是一种营养 和药用价值都极高的水果。其中最首要的营养 成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及、、、等。
e/ m: E1 _! d! W其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦,是因为其中有机酸的含量高达6.4%,比橘子、橙子等水果高出十几倍。- A/ ^; P* A6 U4 k6 s
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此外,它还含有丰厚的黄酮类、挥发油以及橙皮甙等营养 物质。中医觉得,柠檬有“生津止渴、和胃降逆、化痰止咳”之功效 。胃气不和或感觉、不想吃饭的时候,吃点柠檬可以起到必然的缓解作用。
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0 \/ X5 b6 V2 f& X0 T% I3 ?, t对爱美的女性来说,它首先是一种非常有效的减肥食物。餐后喝点用鲜柠檬泡的水,非常有助于消化。2 F% r5 T0 i3 h
但是,胃酸过多的人不宜饮用。
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