TA的每日心情 | 慵懒
2026-9-18 12:49 |
|---|
签到天数: 4829 天 连续签到: 16 天 [LV.Master]十年《功德圆满》
|
感恩节（英语：Thanksgiving Day）是美国和加拿大共有的节日，原意是为了感谢上天赐予的好收成。9 l3 f1 o) b! n
# {; [1 N, J% d3 g6 g在美国，自1941年起，感恩节是在每年11月的第四个星期四，并从这一天起将休假两天；而加拿大与美国的感恩节时间不同，10月第二个星期一。像中国的春节一样，在这一天，成千上万的人们不管多忙，都要和自己的家人团聚。加拿大的感恩节则起始于1879年，是在每年10月第二个星期一，与美国的哥伦布日相同。
9 W6 ]. K5 }, |" L! K! \' `( B% O# d2 V" A( m
11月的第四个星期四是感恩节。感恩节是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日，因此美国人提起感恩节总是备感亲切。感恩节是美国国定假日中最地道、最美国式的节日(holiday)，它和早期美国历史最为密切相关[1]。
( G f4 Z" b& {1 l1 s% y* H4 _# r1 _$ b7 u& T5 o
1620年，一些朝拜者乘坐“五月花”号船去美洲寻求宗教自由。他们在海上颠簸了两个月之后，终于在酷寒的十一月里，在现在的马莎塞州的普里茅斯登陆。
4 ?- P% i; I! w. l6 ^0 f) W$ G6 ~" g2 R) @5 N8 v1 V# y% W
在第一个冬天，半数以上的移民都死于(die)饥饿和传染病，活下来的人们在第一个春 感恩节食物火鸡季即1621年开始播种。整个夏天(summer)他们都热切地盼望着丰收的到来，他们深知自己的生存以及殖民地的存在都将取决于即将到来的收成。最后(finally)，庄稼获得了意外的丰收，为了感谢上帝赐予的丰收，举行了3天的狂欢活动。从此，这一习俗就沿续下来，并逐渐风行各地。1863年，美国总统林肯宣布每年十一月的第四个星期四为感恩节。感恩节庆祝活动便定在这一天，直到如今。届时，家家团聚，举国同庆，其盛大、热烈的情形，不亚于中国人过春节。- S+ G/ Q$ {, Q+ G$ d. i7 c
% x7 w. ?. Y: V+ R" s9 `; s
感恩节庆祝模式许多年来从未改变。丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄，还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食物以及红莓苔汁和鲜果汁，其中最妙和最吸引人的大菜是烤火鸡(roastturkey)和南瓜馅饼(pumpkinpie)，这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受人喜爱的食品(food)。
7 L, A5 w" `* c/ H( n- `: Z+ H
0 K K: Z1 N# i3 c2 p人人都赞成感恩节大餐必需以烤火鸡为主菜。火鸡在烘烤时要以面包作填料以吸收从中流出来的美味汁液，但烹饪技术常因家庭和地区的不同而各异，应用什么填料也就很难求得一致。
8 E. N0 n7 J2 O& s+ I2 D# s' R
$ n7 F* |. h" }另外，加拿大的感恩节是在十月的第二个星期一。. t C' C* D+ M" {4 s* M
& P* F6 D" J4 h [
; A1 |( q. E- O3 y! r
6 ?0 Q$ O& a5 H6 l 该贴已经同步到 蝴蝶梦的微博 |
|
发表于 2011-11-24 07:59
置顶卡
变色卡
千斤顶
发表于 2011-11-24 10:16