芙蓉街上的胥记面馆

蝴蝶梦 · 发表于 2012-5-30 07:48

芙蓉街是一条济南性格的老街。芙蓉街以街中芙蓉泉而得名，街位于珍珠泉群之中，邻近历代两大府衙和贡院、府文庙及古城主干道。金、明、清时，向是文人墨客饮酒赋诗之地。清代诗人董芸曾寓居“芙蓉馆”，因而书声朗朗，流水潺潺，垂柳依依，意境优雅。

芙蓉街，北起济南府学文庙，南至泉城路，因街中芙蓉泉而得名，长432米，平芙蓉街均宽约6米，是济南市的老商业街，全国最为著名的小吃街之一，被誉为‘齐鲁第一小吃街’。

芙蓉街，它是繁华的，又是沧桑的，是热闹的，又是幽静的。就象济南这座城市，将古朴与现代融于一体。就象济南人，在匆匆忙忙的现代生活中，依然保持着温厚与淳朴。

在济南的老街中，芙蓉街可能是最热闹的。无数的小商小贩，在路两边各据一摊或一店，神州各地、欧美日韩......各色小吃琳琅满目。芙蓉街上每天人流不断。相比于大多数寂寂无声的老街，这芙蓉老街充满了商业活力。

热闹是由它的地理位置决定的：南起繁华的泉城路的中段，北到西花墙子街南口。黄金宝地，商机无限，想不热闹都不行。

该贴已经同步到蝴蝶梦的微博

蝴蝶梦 · 发表于 2012-5-30 07:54

在芙蓉街的中段路西，有一家门面不大，貌似非常不起眼的胥记面馆，见上楼最后一张图片

但就是这个小面馆，在济南的美食圈里，却是大名鼎鼎，店面仅能同时容纳十四位客人就餐

但天天门口要排队等座，时间一长，成为了芙蓉街上的特色一景，以至于武装告诉我，旁边的鲁菜馆

万般无奈下，贴出了“请勿挡门”的警示牌！可见面馆生意之火！每天只卖1500碗面，但声名遐迩。

武装和店主是朋友，据他透露，原来店主打算用自己的姓氏来命名，但无奈店主姓“莫”，加上又是东北人

所以只能用老婆的姓来命名为胥记了——而且最近马上要涨价为十元一碗，应该是生意太好的缘故吧：）

火员外 · 发表于 2012-5-30 09:08

确实这里的喧嚣干扰不了个人的内心环境，不同于都市繁华但节奏紧张的一面随时牵动人已脆弱的神经。

夏藤蔚 · 发表于 2012-5-30 10:09

我一直想在芙蓉街遇到老莫，但一直没遇到。。。
不过到泉城路必去芙蓉街吃饭，就一直没发现这个呢~

lyttonz119 · 发表于 2012-5-30 10:48

本帖最后由 lyttonz119 于 2012-5-30 10:56 编辑

夏藤蔚发表于 2012-5-30 10:09
; t* S' M8 y+ X" `9 [$ C我一直想在芙蓉街遇到老莫，但一直没遇到。。。2 Y) T6 W) }: [: b( X D2 T, L/ W
不过到泉城路必去芙蓉街吃饭，就一直没发现这个呢~

摘了眼镜就看见了

夏藤蔚 · 发表于 2012-5-30 10:55

lyttonz119 发表于 2012-5-30 10:48 & S) ~ Q# a7 Z& \ w6 v/ x+ W/ H$ _
摘了眼睛就看见了

李哥。。。我考虑下下次聚会摘了眼睛去~哼！

maker · 发表于 2012-5-30 14:47

经常路过但是一直没去吃看来下次得去捧捧场了

飘飘凌凌 · 发表于 2012-5-30 15:20

没去过也没听说过
强烈鄙视某人

我是Loser_pk · 发表于 2012-5-30 15:33

杂眼一看还以为是西安呢。。。西安有条芙蓉路。。呵呵

很无奈 · 发表于 2012-5-30 20:53

爱吃面的就急了

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