TA的每日心情 | 慵懒
2013-10-8 08:50 |
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做法：
O7 i* p: u$ O1）黄鱼冼净沥干起油锅加热。) R) [7 K8 n: D! [- C: }
2）放入黄鱼煎至两面金黄出锅，同样方法把鱼煎完。
; S* _7 |2 \3 Q& q) G Q6 v7 h3）煎好的鱼再放入锅中，放少许黄酒，放少许姜，再放少许老抽。$ z2 [% z, `0 h% _0 a
4）放适量的清水加盖大火煮开5分钟。 N. G1 w, m3 d& T5 k; l5 i( @% E8 y
5）放盐煮2分钟，再放糖煮5分钟。4 i% a* o) w5 N1 Y% A0 t* J5 ^
6）放少许醋、味精翻匀出锅。
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发表于 2013-11-5 10:23
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