本帖最后由 清若水 于 2015-7-1 09:11 编辑
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6 M! E& o7 K# R9 D我这辈子到目前为止一共用过6个厨房: 婚前婚后数次搬家，都是自己做饭，各种使用不便给我对厨房的期望埋下伏笔。在这6个厨房里，最少的使用时间是 9个月，也算是“长时间”用吧，所以使用的感受也很深刻.
, ?/ u8 [. R- L这6个厨房里，前3个都是典型的楼房里的那种厨房，都不是太大。后来的3个，其中有一个的厨房特别的大，是我这辈子用过的最大的厨房了，少说有 20平，一大圈橱柜，放了冰箱和餐桌，还显的很空。两外的2个就是一般的厨房。 % }- r8 x |* u8 `9 B/ m
这么多的厨房，无论大小，每个有每个的优点，每个有每个的不足，即使是那个特别大的厨房，虽然在空间上很富余，但是也有不太顺手的地方。但是无论怎么样的厨房，橱柜都是不可或缺的，都是很重要的角色。象我家现在的小厨房，设计的重心肯定就是橱柜的设计了。
' T) b+ u: h$ s2 f$ ]这次我自己的小房子装修，厨房的设计是我最得心应手的，也是最成功的。虽然我现在的小厨房不大，但是有前面6个厨房的使用感受垫底，所以这个厨房的设计我自然是扬长避短。
: i: K6 m8 K" z z- [" F9 ~因为厨房小，所以厨房的设计其实全部集中在了橱柜的设计上。 8 ~4 C9 z5 q* G& T+ @
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下面是我从6个厨房中汲取的一些经验，也是我当初设计橱柜的一些要点：
6 g; o1 \; N$ S7 x8 N3 }- k+ M: c* N1、要有足够的台面操作空间（用过小台面的，太难受了）； * @) q- h$ v$ I& K/ ~1 l3 _
2、不要单一、浅色的台面，太容易弄脏，容易浸污渍； $ Q8 m* X, ^, Z! X
3、备餐区要略高些，这样洗东西、切菜不用弯腰，省劲；
% C, I1 W+ |9 M+ i' [& i4、烹饪区要矮点，这样炒菜不用架着胳膊，舒服；
; `2 I, [0 W/ h9 ^5一定要大单盆，洗锅方便，比双盆用着痛快太多了； 5 {6 w5 z9 c5 w+ M
6、一定要台下盆，清洁台面卫生方便，水一抹就行了； 4 \; s$ y% o5 t
7、要有个大高柜，把烤箱嵌在中间，这样用起来不用弯腰，省劲；
- X1 |) b. W" ^2 _# u! O/ F6 Z- k% F" f- M8、前后挡水条都要有； 9 w0 D4 T# ^) q
9、一定要有一组抽屉，放些零碎地东西方便； 2 m' |" L, W" u* l# U' Z0 x
10、一定要有开放的架子，不是所有的东西（如蜂蜜、茶叶等）都是放在柜子里才方便；
0 |/ d# J# L: _& y; S7 i, D11、一定要有个放葱姜蒜的地方；
% F4 ^/ Y' W" C8 a( x/ `4 v12、垃圾桶最好藏起来，但是又要方便用着方便；
6 L7 p) d3 V! s1 n5 H13、沥水架不能少（因为用惯了），最好不占用台面； ! X8 b+ _) N: _. z, f/ T
14、照明问题要考虑好，备餐区和烹饪区要分别考虑； . |! B" @0 l" J. J0 W
15、插头要多留，多用带开关的，省得老拔来拔去； X& R! r5 V: `; q
16、小厨宝、垃圾处理器的开关不要留在橱柜里；
. i( r5 {! `# t6 r( z17、插头尽量不留在柜子里，不然开关使还要开柜门，麻烦；
& s D/ v7 m9 r& j18、拉蓝200的就足够了，300的太沉，频繁拉开不顺手；
, b$ h( M0 E8 B19、调味品不要放在柜子里，要放在里灶台近且开放的地方，拿取方便很重要； 7 ^0 G) W3 L4 y. E j+ T
20、厨房不一定都是锅碗瓢盆的，也可以适当的装饰，显得有情趣些。
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从过道看厨房的门，其实没有门哈~~~~~~~ 一般厨房的门开着的时候多，我家厨房门口空间略显局促，
2 m+ n2 R' u! Q3 R加上拢烟效果很好，加上侧吸的烟机，油烟基本不扩散，我就没装门，还省了些米~~~~
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来张大全景哈 8 ?7 g( d/ g) a+ g) S ^0 b+ r
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7 _' t4 `+ ^; y0 F6 w* u. ~我选的橱柜面板是吸塑的，选择的理由：便宜 +可以造型。
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这种造型的要选弧形角的，死角的容易藏油污，不好清洁，圆角的随便喷点油污净，一擦就干净了。
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台面是人造石的白桦林，理由：麻点的台面禁脏，人造石可以做到无缝。
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我原来用的白色的台面，那个一个娇嫩，还不够每天伺候这个台面呢。我还用过深色的台面，倒是很禁脏，
& \* m5 D' `, R( c但是厨房显的黑乎乎的，不亮堂。不锈刚的也用过，好用还是很好用的，就是老有印，老跟擦不干净是的。
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仔细看，可以看出右上角有一大快黄色的色斑，那是我切南瓜的时候，一大片南瓜倒在台面上，我去接电话+ {: B, J1 u+ c$ m0 k+ z: n
，时间太长了，结果颜色把台面染了，亏得是花面的，不仔细看一般人还看不来。
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水槽是大单盆，选择理由：用过双盆不好用，大盆洗锅方便
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# p& h; k' B* ^1 b坚决要台下盆，理由：台面好搞卫生，有水用手一摸全进盆里了，特方便 H- e' D) i+ R- y; L
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台面前挡水槽，理由：防止台面水顺柜子往下嘀嗒
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台面不等高的设计，备餐区高，烹饪区矮，理由：更符合人体工程学
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@6 J G6 l# f) C0 h: t, R花 “重金”做了个大高柜，理由：装烤箱+储物收纳，非常能装东西~~~ ) r) c$ q o2 ~2 V0 f+ R1 @
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多留点插座 , 都会有用的 ~~~ ( K* |- _2 c" O' s# n' u- I
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一定要有的抽屉，很多东西还是要放抽屉里方便
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其实，说了这么多，一句话： 好的厨房是好用的厨房，好用的厨房要自己设计。再好的设计师也没你自己想的细致周到 , }) X, n& G; {& F9 B
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