TA的每日心情 | 慵懒
2013-6-30 01:33 |
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今天给大家推荐两道小吃，希望大家有空可以在家自己动手做一下~~ ' l/ z' u- T: ^& L( V; R- |
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一：香辣鸭舌
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材料：鸭舌（可买半成品，那样做起来比较容易） 2 P+ r) E( A' C o
1 R1 g9 X0 L4 w8 q3 E" m3 ]( f+ a 蒜末 洋葱末 干辣椒 鸡精 王守义麻辣鲜 黄酒 ( ~' C8 k+ ^" T3 k# l; ?
0 q% J2 o; S# S! m 制作方法： ' }- X! o- M& K5 q% d
0 v' F3 A: o$ n& x7 a+ ` 1，先把鸭舌放在油锅里炸一下。因为是半成品，所以稍微炸一下便可。 , M3 }% q! R$ h3 l- C% S( d4 P8 q
. t% X; A. r5 r S 2，锅里放少许油，然后加热，再放入鸭舌，蒜末，洋葱末和干辣椒进行煸炒。再放入适量的麻辣鲜和黄酒，小火煸炒一会儿即成！
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二：咖喱虾
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; }+ ^- t6 k2 E' _6 ^ 材料：河虾（新鲜和冷冻的均可） 蒜末 洋葱末 干辣椒 食盐 鸡精 王守义麻辣鲜 黄酒
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1，先把河虾背部纵向切开一道口子，那样容易入味儿。然后把切好的河虾放入油锅中炸熟取出
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2，锅里放少许油，然后加热，再放入炸好的河虾，蒜末，洋葱末和干辣椒进行煸炒。再放入适量的食盐，麻辣鲜和黄酒，小火煸炒一会儿即成！ " G, c, b# s! B% x3 k4 J6 y
2 K" M" D& b$ h4 N8 u2 I 以上两种小吃味道鲜美，制作简单方便。还可以按个人口味适当改变。比如喜欢吃甜味儿的可以加入少许的白砂糖等。大家不妨回家下厨试一试，如果谁还有好的意见建议可以提出来大家一起学习。有更好的小吃菜肴也可以拿出来大家分享！今天把自己喜爱的这两道小吃介绍给大家，制作方法原创，如有雷同，纯属巧合！！！ |
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发表于 2009-9-17 19:40
置顶卡
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千斤顶
发表于 2009-9-17 21:13