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微波啤酒虾

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-2-2 12:34
  • 签到天数: 155 天

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    [LV.7]签到六年

    发表于 2009-9-26 19:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
    今日无事忽然想吃鱼,买野生小海鲳未遂,顺手捎回草虾一袋,用淡盐水清洗,剪去虾头、须,加少许盐、葱、姜、海鲜酱油。。。突然发现家中无料酒,灵机一动,打开一听哈啤(以前用啤酒做过其它菜)

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    倒入适量,搅拌后稍阉10分钟( `% D; v1 v' g3 e

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    进微波炉,高火5分钟,搞定
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    ; N- }, g' a8 ^, m: U尝尝:味道较清淡,还不错,还有啤酒下菜:87 z1 Q3 j9 {+ O! m: h+ M/ p
    PS:从微波炉里取出的食品请过两分钟后再食用。。。
  • TA的每日心情
    开心
    2023-9-8 21:23
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    [LV.2]签到一年

    发表于 2009-9-26 20:13 | 显示全部楼层
    苍天啊~大地啊~看起来真美味
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2011-3-2 22:07
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    [LV.1]贵在坚持

    发表于 2009-9-27 01:04 | 显示全部楼层
    半斤?
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-2-2 12:34
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    [LV.7]签到六年

     楼主| 发表于 2009-9-27 09:26 | 显示全部楼层
    :?八两(碗太大了)
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    该用户从未签到

    发表于 2009-9-27 10:47 | 显示全部楼层
    问个小白 问题 为什么要去虾头?
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2011-3-2 22:07
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    [LV.1]贵在坚持

    发表于 2009-9-27 11:04 | 显示全部楼层
    秤不准。一般大小的虾,一斤大概是40只。
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2013-9-28 00:29
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    [LV.7]签到六年

    发表于 2009-9-27 13:01 | 显示全部楼层
    虾的精华都在头上 怎么给去了呢 :#
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  • TA的每日心情
    开心
    2018-2-2 12:34
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    [LV.7]签到六年

     楼主| 发表于 2009-9-27 15:39 | 显示全部楼层
    回答5楼7楼:所谓去掉的虾头只是眼睛那一小部分,虾脑还在,也可以不去的(我们这里流行的做法是去掉):-S
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2011-4-8 20:26
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    [LV.5]签到四年

    发表于 2009-9-27 18:27 | 显示全部楼层
    口水中,看见你的虾想到我的螃蟹今天都送人了,:|
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2013-6-30 01:33
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    [LV.5]签到四年

    发表于 2009-9-27 19:21 | 显示全部楼层
    味道一定很鲜美!口水都流了。呵呵。其实闲暇时自己动手做一做,还是很有趣味的!
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