阿桑哥 发表于 2013-8-14 16:04

腊肉豆角焖饭

1.腊肉切片，豆角洗净掰段，干香菇泡发切丝；2.大米淘净入电饭煲，加1.2倍水；3.热锅倒少许油，下腊肉炒香盛出；4.底油下葱姜蒜炒香，入豆角和香菇翻炒，再下肉片炒，加适量老抽、盐调味；5.炒好的菜入电饭煲和米饭拌匀后焖饭，保温后再焖10分钟~http://ww4.sinaimg.cn/bmiddle/7e130690jw1e7jzqdqfecj20c80gajsg.jpg

阿桑哥 发表于 2013-8-14 16:04

挺喜欢这口的，北方没有腊肉，用火腿替代也是不错的味道
页: [1]
查看完整版本: 腊肉豆角焖饭