阿桑哥 发表于 2013-11-5 10:23

糖醋黄鱼

做法：
1）黄鱼冼净沥干起油锅加热。
2）放入黄鱼煎至两面金黄出锅，同样方法把鱼煎完。
3）煎好的鱼再放入锅中，放少许黄酒，放少许姜，再放少许老抽。
4）放适量的清水加盖大火煮开5分钟。
5）放盐煮2分钟，再放糖煮5分钟。
6）放少许醋、味精翻匀出锅。
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阿桑哥 发表于 2013-11-5 10:29

昨晚试过，口味真的不错
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