TA的每日心情 | 慵懒 2013-10-8 08:50 |
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1.鸡腿洗净去骨,用盐、白糖、黑胡椒粉抹匀,加生抽、老抽,腌制一晚;6 j0 I# T1 L i3 ?0 v/ G
2.料酒、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉,加少许清水调成料汁; ~: y: B0 T, R; L5 X
3.洋葱切碎,炒锅倒油烧热,爆香洋葱碎,下入鸡腿,煎至两面金黄;
* Z3 o+ M! j. e- k' q4.调入料汁,煮开后改中小火,加盖烹煮6分钟,最后大火收汁即可。8 R! R. X& b: [3 y! ^0 {" e1 e" o- }. H
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