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楼主 |
发表于 2012-4-25 03:22
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终于,把我的大宽端到了面前
& q# ~0 {; w% w L- H8 c铺上大片牛肉
& f0 Z3 u, W6 }0 j, h* @, {打眼一瞧,一碗地道拉面的特征全齐了,3 o$ a; S1 R* P3 v" ~
一清二白三红四绿4 Q5 o* H8 p8 \3 y, b6 i1 C$ \
* p; d9 K9 l# u
一清:汤清见底8 i+ ^0 |- ]' o$ {7 M
二白:太恶心,我不说" p- ?, h" t6 \( ^9 x
三红:红油辣椒
' a8 ^6 n! D. N/ \1 W四绿:蒜叶香菜
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3 s. s0 ] n+ V
9 b& b4 t$ I. \2 l3 L% o只有这四样东西融入再一起,再用上精心的烹制
/ s' J$ z. a& ~! C# D才能算得上中华第一面的兰州拉面. G8 O# d4 v3 o
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吃完这碗我才发现,之前吃的拉面都算是白吃了, `2 a4 B# B+ P! Q* D7 T8 S
直接要了2碗 |
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