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楼主 |
发表于 2012-4-25 03:22
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终于,把我的大宽端到了面前6 E# c" |8 ]+ R# m; e4 s
铺上大片牛肉) L! F+ z! J( [7 v, K+ `
打眼一瞧,一碗地道拉面的特征全齐了,
) R& G; w% L6 s$ ^1 i9 U一清二白三红四绿
. ~0 ]" N6 \( ^8 C. L" s. ^+ ?, B/ ^) n/ G3 [) x) o+ L
一清:汤清见底# H- Q, ` q: W2 E
二白:太恶心,我不说
) x# w; j0 c8 ~三红:红油辣椒
3 I/ r, S; Q; [; U2 V' t四绿:蒜叶香菜
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& [5 }/ Z( c* ?& L' B$ d只有这四样东西融入再一起,再用上精心的烹制
* A& u" t1 {# p: W才能算得上中华第一面的兰州拉面
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( x; C/ o, z8 P: h: L! R2 ^吃完这碗我才发现,之前吃的拉面都算是白吃了* x0 U* N, ]4 S4 d, ~
直接要了2碗 |
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