全国各省酒量排行榜 山东居首江苏第三

清若水

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人均酒量排名第一的是山东

  　山东人素善饮，天下皆知。但本人作为一个山东人，浪迹酒桌多年，发现山东人其实论酒量比不上内蒙古人，论饮酒的猛烈程度比不上东北人。但是，山东人酒桌上的风俗和礼节多，喝法也多。这些东西好坏搀杂，有些增进气氛，而有些则让人不喜欢，这里给各位说个一二。

   先说入座。山东自古是礼仪之帮，所以酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。酒桌上，一般冲门口的位置是主人或者东家的(就是买单请客的人)，酒桌上有时戏称为“庄主”；在他的对面的位置是主人一起来招待客人的，叫“主陪”。这两个位置各地叫法有点差异，但意思差不多。

人均酒量排名第三的是江苏

    江苏这似乎与“嗜酒如狂”并无多大关系的地方，其实也是酒友辈出，一个比一个深藏不漏，正所谓：说走咱就走，一口两口不回头！江苏那些能喝酒的地方人儿，顿时让人有种真人都隐居深林的赶脚！第一是南京，但南京居民貌似喝的不多，都是机关单位用的多。其次是盐城，销售额稳居第二。第三就是徐州了，徐州人喝酒不是一般的厉害。

　　但我觉得最能喝酒的地方是徐州，盐城可能是地域大，所以销售额多。

人均酒量排名第四的是河南

   河南人善饮，这是众所周知的。酒桌上的海量与风范——那自然是“相当的”豪爽。这是意料之中的收获了。但河南人之特别善劝，其劝酒的水准达致了一种艺术的高度，却是我们此行意外的发现了。不讳地说，河南人的劝酒骎骎乎已然形成一套精致而精湛的技艺了。这种技艺恐怕只有亲临河南并亲炙其中三味的人，才能窥其纤毫，并为之叹为观止。

　　河南人的劝酒浸染着一股艺术的性质与善良的霸气。其劝酒过程有板有眼，循循善诱，没有丝毫讨价还价的余地，恍如软刀子杀人，于温藉融和之间，取人性命于无形。其敬酒每一杯酒都有每一杯酒的说法，每一种说法都有一套论证，人情世故，天文地理，深文周纳，无所不包，对被敬者构成了强大的论证，让人觉得不满饮此杯，简直枉披人皮。

人均酒量排名第五的是北京

　　北京人喝酒，讲究劝酒，一杯满上、饮下，再一杯紧接着满上，而且，北京人自己要以身作则，先仰脖一口灌下，热情恳切而不容置辩让你必须饮下。北京人喝酒，喝的就是这痛快劲儿。在家中喝酒，一般不谈利害、不涉交易，如果为利害交易，就不会设在家中。因此，在北京家宴中喝酒，能喝出北京人淳朴古老的遗风，那一份快要淡去逝去的真情、友情与纯净美好，让酒穿肠而过，滋润了干枯的心田，烧热了枯萎的精神，便是喝醉了也心甘情愿。

　　人均酒量排名第六的是辽宁

　　辽宁是东北传统的白酒消费大省，拥有十四个城市，人口4203万。酒水主要消费城市为沈阳，大连、抚顺、营口、丹东、铁岭、鞍山、本溪。

　　辽处在东北三省，酒文化带有浓厚的东北地域特色；但又处在华北区域边缘，其酒文化深受华北地区影响。同时，近代多次人口移民与迁徙，使辽宁的酒文化还兼具不少山东半岛的纯朴风俗。  

　　有朋自远方来，或者旧友故友重逢，辽宁人要开怀畅饮一番。客少主多，是辽宁酒桌的一大特色。常常是来一两个客人，作陪的却有七八人，甚至一二十人。宾主坐好，菜单推来推去，先请客人点，然后按照尊卑依次点下去。席间酒水一般是白酒+啤酒，女士不能喝白酒的就来点啤酒，实在不行的先喝饮料。接着，依次斟满白酒。

人均酒量排名第七的是安徽

　　安徽是很有意思的地方，北方的人说到安徽会说：你们南方人啊；南方人说到安徽，一定是：你们北方人啊。让安徽人的位置就有点尴尬。是这样中庸的特点，让安徽人能够左右逢源、上下通吃。什么咸的甜的酸的辣的，安徽人就没有那么计较。特别是省会合肥，早就八方融合；生活与此的外乡人就一定蛮自在，不像在上海。这正是安徽人的优点啊。孔子说的所谓中庸，就是平衡之道。安徽人就很懂得平衡。

　　人均酒量排名第八的是山西

　　山西人待客十分讲究礼节。主客就坐后，主人执酒壶双手为客人斟酒，民间的礼节为“茶七、饭八、酒十分”，斟茶敬客忌将茶水溢满茶盅，讲究斟多半碗盅，留有余地，使客人饮时可以吹拂浮茶，又可嗅闻茶香，显得文雅；请客人吃饭，盛饭不宜太满，使客人接碗时方便，夹菜时又有余地，都是文雅端庄之意；酒席上就不同了，主人要显示热情与隆重，故以满为敬，客人要以手护盅杯表示致谢，主人劝酒，客人要端起酒杯来轻抿一口以示礼貌。席间，主人要勤劝酒菜，客人要讲究吃一口菜放一次筷子，若连续大吃，会被视为“少礼失教”、“没风水”。酒未喝完不上饭。

　　人均酒量排名第九的是吉林

　　吉林人以日均饮酒28.3毫升排在第9位。

　　人均酒量排名第十的是湖北

　　第一步：说几句客套话——起身站立——左手端起盛满酒水的杯子前伸——再两边晃晃(表示是很满的一杯酒、决不泼洒)；紧接着的是第二步：双手捧住杯口——缓缓地收拢靠近嘴唇——深深地打个躬而后非常张扬地仰起脖子——一饮而尽(作无限豪爽状，有时侯加几个其它搞笑的小动作)；最精彩的是第三步：翘起下巴——蠕动嘴巴——右手将杯口前仰后合地朝客人面前自右向左、自左向右——来来回回十分优雅地划几道大弧线(嘴巴上、杯子里的酒没剩一滴、干干净净)，待客人遵照他的样子不得不端起杯子随之一饮而尽后，才慢慢地坐下，最后再说几句客套话。

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清若水

白酒主力军在老化： 30-50岁消费者占73%

　　数据显示，饮用白酒的网友中，年龄在30-50岁的消费者占73%，18-29岁的消费者占18%，而50岁以上的消费者仅占0.9%。

　　同时也有67位未满18岁饮酒的网友参与调查，不过相比去年同期未成年饮酒记录的132位已下降50%。在此，搜狐酒评网再次提醒未成年人不宜饮酒。

　　数据还显示，59%的喝酒活动多在晚上进行，与去年搜狐酒评网调查中显示的同期数据持平。据统计，春节七天长假中，有26个省市区的网友春节每天都在喝酒，其中大年初二喝酒最多。

　　在所有喝酒的网友中，水瓶男是最能喝的。无论是白酒、红酒、啤酒和米酒，水瓶男都排名在前五。

　　在实际饮酒数据中，重庆女人最能喝，日均饮酒中所含纯酒精数为38.5ml，酒量超过重庆男人，相当于日均饮用2两45度白酒。其次是山东女人32.8ml，以及不相上下的北京28.3ml、山西28.2ml和西藏27.9ml。

　　小贴士：女性比男性更能喝酒

　　对于喝酒人口性别的分析提示，男性是女性的16.7倍。但是在人均酒量上，女性酒友以日均192.5ml(相当于八两半45度白酒或8瓶600ml瓶装啤酒)完胜男性的159.7毫升(6两半45度白酒或6瓶半600ml瓶装啤酒)。

　　而这些女性酒友如果想要消耗掉酒精带来的卡路里的话，至少需要134分钟的慢跑才能消耗完毕。

　　对女性酒友进行省市分析后可以发现，喝酒女性最多的前五大省市分别为北京、天津、安徽、江苏和山东。

　　白酒仍是过年最爱 六成人选择晚上喝酒

　　数据显示，对于过年所喝酒的种类上，选择白酒的人占了69%，紧随其后的是啤酒和红酒。

　　而在饮酒时间上，59%的人选择了在晚饭喝酒，另外35%的人选择了在午饭喝酒。只有4%的人选择了一天到晚都在喝的流水席，另外2%的人选择了一大早起来就会喝酒。

　　看起来，中国人喝酒有传统，养生更讲究，据专业人士介绍，喝酒保健在晚上6点左右最好，也就是晚餐时。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，而人体此时分解的解酒的酶相对多一些，有利于乙醇的分解，再就是晚上不会影响人们的生活和工作，有一部分人群还能帮助促进睡眠。

　　TIPS：成年人适量饮酒的限量值：

　　成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，相当于啤酒750mL，或葡萄酒250mL，或38度的白酒75g，或高度白酒50g；

　　成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g，相当于啤酒450mL，或葡萄酒150ml，或38度的白酒50g。

清若水

   酒对健康危害很大，为何国人还是如此钟爱喝酒呢？中国人喜欢喝酒与内敛、含蓄的传统性格有关。几杯酒下肚，人的精神放松，半醒半醉之间，人与人之间的关系拉近，可以“酒后吐真言”。正因为酒的这种特殊作用，人们才赋予了它“情感纽带”、“社交工具”的角色。我国酒文化更是源远流长，过去消遣、养老、敬老都用酒来表达，让人们从内心对酒有着一种特殊的情感。然而，当传统的酒文化遭遇“无酒不成礼、酒桌上好谈事、以酒量论英雄”的现代环境时，喝酒就不仅仅是怡情那么简单了，劝酒、敬酒也变为一种交际手段。

　　“劝酒、敬酒是中国人喝酒独有的特色，带有一定的功利色彩，背后隐藏的是关系文化。”，人们之所以喜欢在酒桌上谈事，很多时候是为了达成谈判目的。著名心血管专家洪昭光说：“当喝酒喝到失去自控能力时，不该说的话也说了，不该办的事也敢办了，不该签的字拿起笔就签……酒杯一干，政策放宽。”　　

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清若水

      好了，不多说了，关上电脑，喝酒去也~

园园

居然没有四川