飘飘凌凌 发表于 2011-1-20 15:10

洛神山楂瘦身汤的做法

配料:

山楂 2两、洛神花 5钱、甘草 1钱、冰糖 适量

特色:因山楂会刮胃,胃不好的人不可多喝。

操作:

(1)将所有材料加入600cc的水煮开,小火继续熬煮15分钟。

(2)加适量冰糖煮化,滤去残渣即可。

飘飘凌凌 发表于 2011-1-20 15:17

家庭简易版辣白菜的做法

白菜洗净后改刀切成大片,白梨去皮切成小片,大蒜切片

把所有材料放入大盆内,加入盐、糖、鸡精、白醋、姜粉拌均,腌制一下

大约30—40分钟后,放入辣酱和辣椒粉,充分搅拌

最后撒上芝麻,拌均后用盖子盖住,发酵约24小时

隔天用干燥的小瓶存放在阴凉的地方再发酵24小时,第三天的晚上即可食用





1、腌制过程中,放在阴冷的地方发酵。

2、辣白菜存放在冰箱即可,一般可保存一个星期没有问题,但最好尽快食用。



这道辣白菜不用等很久的时间,只要3天就可以食用。而且盐也无须加很多,毕竟吃太多咸的对身体也不好。所以不仅简单易学,而且口感也很棒,和长时间腌制的辣白菜没有什么区别,有兴趣的跟着试一下吧!

飘飘凌凌 发表于 2011-1-20 15:22

瘦小腹鱼汤的做法

鲫鱼用油先煎过;

再和其它的配料放在锅中加水,加到淹满材料为止,炖2个钟头即可。

会有效的消化男生的啤酒肚与女孩子的腹部赘肉。

瘦小腹鱼汤的做法

飘飘凌凌 发表于 2011-1-20 15:38

芹菜炒粉条的做法

把粉条用温水泡软备用

芹菜去叶留梗洗净切寸段备用

猪肉切丝备用,蒜切碎备用

炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色

倒入芹菜煽炒,调入适量盐

接着放入粉丝,向锅内倒少许水,将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅

飘飘凌凌 发表于 2011-1-24 01:11

双西合璧的做法






特色:红绿相间的得当,照样眼前一亮,营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起,让人很有食欲,而且酸酸的很开胃呢。


原料:西红柿2个、西兰花2棵、油、盐、鸡精 适量


制作:


  1. 西红柿洗净,去皮,切成半月状。


  2. 西兰花洗净并掰成小朵。


  3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。


  小贴士:


  1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。


  2. 这道菜富含维生素,又不会使人发胖,是减肥的佳品。

飘飘凌凌 发表于 2011-1-24 01:11

莴苣花椰菜汤的做法


  早餐:1.水果:西瓜2片2.通心面沙拉:熟通心面50克、什锦蔬菜50克、沙拉酱1/2汤匙、葡萄干1汤匙

  午餐:1.胚芽米饭半碗2.咖哩鸡块:鸡块2块、洋芋40克、油1/2汤匙、咖哩粉调味3.凉拌豆芽:绿豆芽100克、香油少许4.香菇笋片汤:笋片50克、香菇3朵

  晚餐:莴苣花椰菜汤

  烹调方式:莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。莴苣切适当大小、花椰菜拨块,加超市内买的冷冻蔬菜煮汤,加适量调味即可。

  主要营养成份说明:葡萄干是青春期少女补血、润肤的圣品,有助于调整生理期间的不适,及使皮肤更光滑红润。豆芽,可预防牙龈出血及坏血病,另一方面,可护肤美白,是美化皮肤的必要元素。

    配合以上早餐和午餐减肥效果更佳

飘飘凌凌 发表于 2011-1-24 01:12

牛蒡萝卜豆汤的做法






  烹调方式:牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4~5碗水煮,可添加适量调味料或高汤。

飘飘凌凌 发表于 2011-1-24 01:12

香菇高丽菜汤的做法







  烹调方式:洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状,加4~5碗水煮,添加适当调味料。

飘飘凌凌 发表于 2011-1-24 01:13

丝瓜发菜笋汤的做法








  烹调方式:笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4~5碗水烹煮、调味后上。

飘飘凌凌 发表于 2011-1-24 01:14

西施橙炒虾仁



主料:鲜橙3个,虾仁100g。



调料:柠檬汁150g。



制作方法:



1.将鲜橙1开为2,将橙肉挖起,用开水浸熟备用;



2.将虾仁在背开刀打焯拉油;



3.起锅把柠檬汁注入锅内,加入虾仁拌好,倒入橙上面即可。
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