瘦身菜谱

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洛神山楂瘦身汤的做法

配料:

; Y* E$ r& D' C) J: h山楂 2两、洛神花 5钱、甘草 1钱、冰糖 适量
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特色：因山楂会刮胃，胃不好的人不可多喝。
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- r5 d+ Y0 O2 o8 b操作:

(1)将所有材料加入600cc的水煮开，小火继续熬煮15分钟。

) m- E3 j6 u# J8 a' ]; w+ `4 A(2)加适量冰糖煮化，滤去残渣即可。

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家庭简易版辣白菜的做法
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白菜洗净后改刀切成大片，白梨去皮切成小片，大蒜切片
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6 K" K3 X+ I8 u2 D/ V把所有材料放入大盆内，加入盐、糖、鸡精、白醋、姜粉拌均，腌制一下

大约30—40分钟后，放入辣酱和辣椒粉，充分搅拌
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" d$ O; d, [( r6 x8 T最后撒上芝麻，拌均后用盖子盖住，发酵约24小时
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隔天用干燥的小瓶存放在阴凉的地方再发酵24小时，第三天的晚上即可食用

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( ]- S3 a) Q2 z" \! e+ H1、腌制过程中，放在阴冷的地方发酵。

5 n* n; ?! ]/ K. ?2 V6 \+ m; O2、辣白菜存放在冰箱即可，一般可保存一个星期没有问题，但最好尽快食用。



这道辣白菜不用等很久的时间，只要3天就可以食用。而且盐也无须加很多，毕竟吃太多咸的对身体也不好。所以不仅简单易学，而且口感也很棒，和长时间腌制的辣白菜没有什么区别，有兴趣的跟着试一下吧！

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瘦小腹鱼汤的做法

4 o# q5 d, f, J# g5 U9 v2 d鲫鱼用油先煎过；
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5 q% Z, l0 v6 ?$ Q( h- [再和其它的配料放在锅中加水，加到淹满材料为止，炖2个钟头即可。

% G" C; i" A& a$ E5 m# H1 b会有效的消化男生的啤酒肚与女孩子的腹部赘肉。

- g, F# B( |5 Y* c0 i9 \1 @. w瘦小腹鱼汤的做法

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芹菜炒粉条的做法
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把粉条用温水泡软备用

芹菜去叶留梗洗净切寸段备用

( m! I6 u' |( B4 Y- Q$ _5 m猪肉切丝备用，蒜切碎备用

0 u" o& `9 b  t5 E1 t: J炒锅注油烧热，下入蒜碎爆香，中火，下入猪肉丝煸炒变色后，倒少许花椒粉和生抽，炒至上色
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倒入芹菜煽炒，调入适量盐

/ H! b' }; u2 p接着放入粉丝，向锅内倒少许水，将粉丝炒软，最后调入少许鸡精即可出锅

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双西合璧的做法

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- ?8 a: q0 m* z2 w& y0 o% d特色：红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。

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原料：西红柿2个、西兰花2棵、油、盐、鸡精 适量


制作：


3 p) J7 A" ~& X& x% ?( k  W　　1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。


$ P! F! H+ ?$ C/ ^( ]; c　　2. 西兰花洗净并掰成小朵。


; P% `) s" e8 O4 l6 v7 P$ e　　3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
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　　小贴士：


　　1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。

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$ y+ _6 {6 _' M. \5 j! K- d2 {0 l) O　　2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是减肥的佳品。

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莴苣花椰菜汤的做法
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; g. h5 s$ y" a4 N2 X　　早餐：1．水果：西瓜2片2．通心面沙拉：熟通心面50克、什锦蔬菜50克、沙拉酱1/2汤匙、葡萄干1汤匙
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　　午餐：1．胚芽米饭半碗2．咖哩鸡块：鸡块2块、洋芋40克、油1／2汤匙、咖哩粉调味3．凉拌豆芽：绿豆芽100克、香油少许4．香菇笋片汤：笋片50克、香菇3朵

　　晚餐：莴苣花椰菜汤
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　　烹调方式：莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。莴苣切适当大小、花椰菜拨块，加超市内买的冷冻蔬菜煮汤，加适量调味即可。

　　主要营养成份说明：葡萄干是青春期少女补血、润肤的圣品，有助于调整生理期间的不适，及使皮肤更光滑红润。豆芽，可预防牙龈出血及坏血病，另一方面，可护肤美白，是美化皮肤的必要元素。

    配合以上早餐和午餐减肥效果更佳

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牛蒡萝卜豆汤的做法

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, b9 c+ v7 N, x$ Z5 B1 {4 }　　烹调方式：牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4～5碗水煮，可添加适量调味料或高汤。

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香菇高丽菜汤的做法

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% H3 k4 k% D, g6 F　　烹调方式：洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状，加4～5碗水煮，添加适当调味料。

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丝瓜发菜笋汤的做法

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　　烹调方式：笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4～5碗水烹煮、调味后上。

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西施橙炒虾仁
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2 ?8 ]  ]- P- M主料：鲜橙3个，虾仁100g。
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调料：柠檬汁150g。


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制作方法：
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; Q7 c2 P: P. Q7 J' U7 E1.将鲜橙1开为2，将橙肉挖起，用开水浸熟备用；
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: q7 P+ ^9 t/ C3 @: W" V2.将虾仁在背开刀打焯拉油；
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$ x% D. ~  n4 G* W& K  z! e9 V3.起锅把柠檬汁注入锅内，加入虾仁拌好，倒入橙上面即可。