TA的每日心情 | 慵懒 2019-11-25 13:44 |
|---|
签到天数: 1296 天 连续签到: 1 天 [LV.10]签到九年
|
楼主 |
发表于 2011-1-24 01:14
|
显示全部楼层
西施橙炒虾仁
( j8 x) e* U! J' K& |8 p2 e: z! n" Q' N! i. a& v: G
5 ^5 @3 Y" x) y. k& t0 T5 B
5 u2 O8 \. _3 }7 `1 m主料:鲜橙3个,虾仁100g。% p, D2 `& I5 \+ K4 e! l& X
# i6 p2 N8 G5 k& f: H, ]% e& S- [
& H7 E" l3 V6 p( h* s- m
' c/ d, v) S5 B4 U9 u, J0 Q调料:柠檬汁150g。* m+ d. e+ I9 O+ |8 I
% b- g, R e [6 B0 Y( P* V; f) p) s R) b5 @& }
# U, c) `+ a$ A, k8 b, y7 |4 V9 V制作方法:
& u+ a7 y9 m6 ]$ [( {( g9 M! _8 |+ P- ^9 V
9 J( |! m; W w' N8 b
& I) d% ~, i: `; Y. k$ C8 U
1.将鲜橙1开为2,将橙肉挖起,用开水浸熟备用;+ V! R: c H* ]" ?" S5 X! l
: u4 }, l+ g! z O
7 d( F9 x$ J6 N/ o7 Z" a4 i5 R$ j6 o9 J; Y& l9 F# h
2.将虾仁在背开刀打焯拉油;
! q( T, V1 C3 @" \8 u F, e; O, M4 M( [/ I/ j
, e: g/ e7 [3 @( S+ }2 ]& C1 ~4 w# X# b9 G- Z& }
3.起锅把柠檬汁注入锅内,加入虾仁拌好,倒入橙上面即可。 |
|