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楼主 |
发表于 2012-4-25 03:22
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终于,把我的大宽端到了面前7 f8 W% U8 d/ c# c
铺上大片牛肉: `! R: m {- n( n0 S5 }
打眼一瞧,一碗地道拉面的特征全齐了,
* s) p+ i) r1 W3 V一清二白三红四绿
" k& c% d: h5 T) W. b: r' @
& z% s/ T! A/ q; V% u一清:汤清见底
4 j/ e" D7 {1 a) N7 c+ {0 X4 `二白:太恶心,我不说
* G: E( A# }+ {: n5 D5 `三红:红油辣椒
# u {: |: M7 g7 a+ O0 }# r- K四绿:蒜叶香菜
% _5 A4 O9 }1 B8 u7 H! |/ f7 w% ?5 H6 y/ W
: c+ k' b4 {$ T# ?4 k- W4 \/ \只有这四样东西融入再一起,再用上精心的烹制+ Z. S! ~9 ~6 |$ N6 W( t
才能算得上中华第一面的兰州拉面
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7 }, X$ K3 b2 M( P7 ~吃完这碗我才发现,之前吃的拉面都算是白吃了( I4 `3 L, c7 H5 r
直接要了2碗 |
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