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楼主: 飘飘凌凌

鱿鱼的20个做法

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-11-25 13:44
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    [LV.10]签到九年

     楼主| 发表于 2011-1-17 14:00 | 显示全部楼层
    海鲜豆腐盅
    + U: w( p; N$ ?) B/ ~  用料:
    ) Q* r$ W# N- a+ O  鱿鱼须·翅,虾仁,猪肋条肉,日本豆腐,金针菇,芫荽。
    $ z' P8 `4 l' a5 g/ W  e5 S  做法:
    2 N( _2 u5 E: n  K  1。把鱿鱼须切段,翅切丝;虾洗净,去尾肠泥沙;肉切丝码上山芋粉;日本豆腐,切厚片在油锅中稍煎2面金黄;金针菇洗净拆散;芫荽切碎% S' F) \- m; Z7 l  M# k* U' \) E8 W

    * M9 d( T+ W+ J& Y2 s    2。锅中倒入适量开,放下炸好的豆腐,烧滚开。
    + ?2 D& ^: }5 d4 b; T/ A3 }  3。再放入虾,鱿鱼,肉丝。锅开后放下盐。调一点茨汁倒下,搅匀,大火烧开即可。
    * y9 ~2 W# S  v. i2 i$ M  4。把汤装入容器后撒上芫荽。
    ; B# g+ b, J( b  贴心话:如果用大骨汤作底更好,味道会更浓郁。想做成羹,茨汁调浓点,打上一个一个鸡蛋花,就好。底菜可换作菜花也同样好吃。热量低可做为减肥食物
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  • TA的每日心情
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    2019-11-26 00:38
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    [LV.Master]十年《功德圆满》

    发表于 2011-1-17 15:23 | 显示全部楼层
    飘哥威武
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-10-8 21:50
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    [LV.9]签到八年

    发表于 2011-1-18 22:16 | 显示全部楼层
    飘哥大厨~~
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