TA的每日心情 | 慵懒 2019-11-25 13:44 |
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发表于 2011-1-24 20:25
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芦荟汁煎牛肉的做法 M/ ?- V" `/ x# C" I
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0 v v& R7 ~! t0 i. i0 e* y0 |3 ? 用料:芦荟400g,牛肉300g,蚝油、味精、盐、鸡精、海鲜酱、咖喱酱、淀粉适量。
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制法:+ I5 s* G- j8 \3 e* \! W
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( E9 h6 {% H- V& v9 N3 I ①将芦荟去皮切成菱形片;牛肉切大片剞上十字花刀。8 H( h( e4 w D* d7 [! y
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3 Z; c+ O r$ m2 x4 s. g9 [ ②将牛肉泡去血水,加入调味料腌渍30分钟。
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2 m. C3 G/ X c- }/ S9 s1 R8 g ③炒锅上火淋入少许油,下腌好的牛肉煎熟。
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④炒锅上火将芦荟过水炒熟放入盘底,将煎好的牛肉摆在芦荟上面即可。 |
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