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楼主: 飘飘凌凌

凉菜

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-11-25 13:44
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    [LV.10]签到九年

     楼主| 发表于 2011-1-24 00:45 | 显示全部楼层
    凉拌小菜的做法2 B* I$ W; f1 ?4 ]' q" V) E7 W9 t
    5 I. J) I8 x! W
    花生泡一下午,胡萝卜,芹菜,蒜苔切段" J2 H0 _3 q& U& M3 p2 D
    ' b9 u; L0 s' _# b4 h
    烧开半锅水,加入适量料酒,一点点油,将胡萝卜,芹菜,蒜苔段投入,煮2-3分钟后,捞出过凉水,备用0 G; e8 g9 c$ M8 X) b: s5 K. i

    6 B) W! z5 I# m& J: e剩下的热水中加入八角和花椒,继续煮花生,7分钟左右
    3 L* w, k) D) C5 C" X7 X: g2 q( c8 U. U
    将菜和花生放入同一盆中,撒入盐,鸡精,香油,拌匀后即成
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-10-8 21:50
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    [LV.9]签到八年

    发表于 2011-1-24 01:00 | 显示全部楼层
    不用点热菜了 主食也免了~~ 服务员赶紧的.........
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