TA的每日心情 | 慵懒
2019-11-25 13:44 |
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发表于 2009-12-15 13:14
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拌黄瓜的做法
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% ?* H, j( t* \$ C7 L9 c4 b v≮美食原料≯. k8 R* x/ S/ V; x3 \2 V
嫩黄瓜500克。精盐4克，味精4克，麻油15克。3 _$ X0 V U$ I- ^9 F' I2 O
% O; [( a& q8 f! M≮美食做法≯
, e, h, d$ c5 l- b! Q, Q8 p* w$ J黄瓜洗净，切去两头，一剖二片，切成筷子粗细条，盛盘，加盐拌匀，约1小时后，用手挤干水分，仍放洗干净的原盘中，用麻油、盐1克、味精稍拌匀，装盆，即成。
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1 ?+ [; D3 ^: D) M$ w≮美食特色≯+ o- h8 K0 J* b" s" h+ s& k
碧绿色，脆嫩，清香，鲜咸。 |
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