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楼主: 飘飘凌凌

鱿鱼的20个做法

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-11-25 13:44
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    [LV.10]签到九年

     楼主| 发表于 2011-1-17 14:00 | 显示全部楼层
    海鲜豆腐盅 2 M( t" j( I0 X, s0 }
      用料:
    8 g# J6 _% T7 p$ p& P! d  鱿鱼须·翅,虾仁,猪肋条肉,日本豆腐,金针菇,芫荽。
    8 N$ c' C9 T5 |& l* X  }2 x  做法:
    ! R. O) b1 d/ }  1。把鱿鱼须切段,翅切丝;虾洗净,去尾肠泥沙;肉切丝码上山芋粉;日本豆腐,切厚片在油锅中稍煎2面金黄;金针菇洗净拆散;芫荽切碎
    + ^9 R9 _2 z0 {, w6 w2 D
    $ E' F, N: t- \7 j0 b+ J6 A2 l    2。锅中倒入适量开,放下炸好的豆腐,烧滚开。
    8 A9 ]+ v  M# l% l% d; _. Z  3。再放入虾,鱿鱼,肉丝。锅开后放下盐。调一点茨汁倒下,搅匀,大火烧开即可。 7 r! S8 [+ W5 y$ X  r+ \
      4。把汤装入容器后撒上芫荽。 # y& f  {! L# N% b' w3 h
      贴心话:如果用大骨汤作底更好,味道会更浓郁。想做成羹,茨汁调浓点,打上一个一个鸡蛋花,就好。底菜可换作菜花也同样好吃。热量低可做为减肥食物
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  • TA的每日心情
    开心
    2019-11-26 00:38
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    [LV.Master]十年《功德圆满》

    发表于 2011-1-17 15:23 | 显示全部楼层
    飘哥威武
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-10-8 21:50
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    [LV.9]签到八年

    发表于 2011-1-18 22:16 | 显示全部楼层
    飘哥大厨~~
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