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楼主: 飘飘凌凌

鱿鱼的20个做法

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-11-25 13:44
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    [LV.10]签到九年

     楼主| 发表于 2011-1-17 14:00 | 显示全部楼层
    海鲜豆腐盅
    . K8 O2 t: C4 m) V" c* x8 ^. t  用料:
    7 v6 x9 E, v& r5 Y7 t7 T1 _  鱿鱼须·翅,虾仁,猪肋条肉,日本豆腐,金针菇,芫荽。 # Z' u0 N) I9 r( Y, ^
      做法:6 C( ?& Z# a9 d% r3 W
      1。把鱿鱼须切段,翅切丝;虾洗净,去尾肠泥沙;肉切丝码上山芋粉;日本豆腐,切厚片在油锅中稍煎2面金黄;金针菇洗净拆散;芫荽切碎  [! b$ d0 c- ~$ q; c0 j# E
    : t. ?4 t: s! M5 j5 r
        2。锅中倒入适量开,放下炸好的豆腐,烧滚开。
    3 ~5 |* \% L; g" q$ z  3。再放入虾,鱿鱼,肉丝。锅开后放下盐。调一点茨汁倒下,搅匀,大火烧开即可。   {# s3 N7 c% B1 O
      4。把汤装入容器后撒上芫荽。
    ; E5 H( x, C% v+ }7 n. V  贴心话:如果用大骨汤作底更好,味道会更浓郁。想做成羹,茨汁调浓点,打上一个一个鸡蛋花,就好。底菜可换作菜花也同样好吃。热量低可做为减肥食物
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  • TA的每日心情
    开心
    2019-11-26 00:38
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    [LV.Master]十年《功德圆满》

    发表于 2011-1-17 15:23 | 显示全部楼层
    飘哥威武
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-10-8 21:50
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    [LV.9]签到八年

    发表于 2011-1-18 22:16 | 显示全部楼层
    飘哥大厨~~
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