TA的每日心情 | 慵懒 2019-11-25 13:44 |
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发表于 2011-1-24 00:45
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凉拌小菜的做法6 x9 P6 H. |: L ^- _
3 Y! Q9 n& ^' ?6 h# a9 M. A+ F3 e花生泡一下午,胡萝卜,芹菜,蒜苔切段9 i0 J# x' }9 S, Y, s6 X- C) d
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烧开半锅水,加入适量料酒,一点点油,将胡萝卜,芹菜,蒜苔段投入,煮2-3分钟后,捞出过凉水,备用
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剩下的热水中加入八角和花椒,继续煮花生,7分钟左右- p+ c( {5 `0 I3 \ I, c( w5 ]
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将菜和花生放入同一盆中,撒入盐,鸡精,香油,拌匀后即成 |
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