TA的每日心情 | 慵懒 2019-11-25 13:44 |
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发表于 2009-12-15 13:14
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拌黄瓜的做法
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≮美食原料≯
+ z1 E1 F+ ]* H5 R6 N嫩黄瓜500克。精盐4克,味精4克,麻油15克。
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≮美食做法≯9 s9 ~9 m& O" j7 _- ?7 A
黄瓜洗净,切去两头,一剖二片,切成筷子粗细条,盛盘,加盐拌匀,约1小时后,用手挤干水分,仍放洗干净的原盘中,用麻油、盐1克、味精稍拌匀,装盆,即成。% x4 u0 t! M/ c1 @& t
4 ~* f8 [! T: v$ N≮美食特色≯
& T/ K. l+ G. {! T碧绿色,脆嫩,清香,鲜咸。 |
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