TA的每日心情 | 慵懒 2019-11-25 13:44 |
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发表于 2009-12-15 13:14
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拌黄瓜的做法
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, j. l3 R+ b. f F! Y# c$ V
' B( E1 E+ G0 T7 L! B' H≮美食原料≯
! o1 ], s7 d9 L+ W' X5 R! h嫩黄瓜500克。精盐4克,味精4克,麻油15克。
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* Z' @; g, \* b& D( G≮美食做法≯$ Z) r9 Y7 m, C; g# H' \1 M Q' b! I
黄瓜洗净,切去两头,一剖二片,切成筷子粗细条,盛盘,加盐拌匀,约1小时后,用手挤干水分,仍放洗干净的原盘中,用麻油、盐1克、味精稍拌匀,装盆,即成。
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& _$ [* T* z+ m, k: X≮美食特色≯
& V s$ g8 d+ y碧绿色,脆嫩,清香,鲜咸。 |
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