TA的每日心情 | 慵懒
2019-11-25 13:44 |
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发表于 2009-12-15 13:14
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拌黄瓜的做法
( D% K% X. u4 v7 H. b& J+ C, r1 X1 ]" [+ N5 q) z
( D5 c' |: B6 G, Y2 b( k& g4 l! Y2 D1 u
≮美食原料≯
8 u/ T: z; i8 A v6 T5 i嫩黄瓜500克。精盐4克，味精4克，麻油15克。
f$ Q( s# n$ i$ r6 E/ Z
. Y" h0 a) X2 H≮美食做法≯
, e+ Z* F0 ^0 z. w# p7 b黄瓜洗净，切去两头，一剖二片，切成筷子粗细条，盛盘，加盐拌匀，约1小时后，用手挤干水分，仍放洗干净的原盘中，用麻油、盐1克、味精稍拌匀，装盆，即成。6 {8 q' V% A+ V/ A5 O
) _: ?" h! @& D1 w; b0 i7 y( B8 m≮美食特色≯# N o6 O& ?; Z/ V( s( M
碧绿色，脆嫩，清香，鲜咸。 |
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