TA的每日心情 | 慵懒 2019-11-25 13:44 |
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发表于 2011-1-24 00:45
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凉拌小菜的做法
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I$ O1 Q5 S; o. _% k' \花生泡一下午,胡萝卜,芹菜,蒜苔切段
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烧开半锅水,加入适量料酒,一点点油,将胡萝卜,芹菜,蒜苔段投入,煮2-3分钟后,捞出过凉水,备用
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: s1 F0 @( Q, W. L# z( `/ `9 ]剩下的热水中加入八角和花椒,继续煮花生,7分钟左右3 S, P% P4 p8 |8 D& u5 Z9 G
+ O4 v# i. ^) f/ e将菜和花生放入同一盆中,撒入盐,鸡精,香油,拌匀后即成 |
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