凉菜

飘飘凌凌

凉拌小菜的做法
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% @+ T: `# @. h0 f0 z& D花生泡一下午，胡萝卜，芹菜，蒜苔切段

烧开半锅水，加入适量料酒，一点点油，将胡萝卜，芹菜，蒜苔段投入，煮2－3分钟后，捞出过凉水，备用
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剩下的热水中加入八角和花椒，继续煮花生，7分钟左右

) ~$ d# H4 Y3 H  I! g( N! J将菜和花生放入同一盆中，撒入盐，鸡精，香油，拌匀后即成

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不用点热菜了 主食也免了~~ 服务员赶紧的.........