TA的每日心情 | 慵懒 2019-11-25 13:44 |
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发表于 2011-1-24 20:25
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芦荟汁煎牛肉的做法% f' B9 y) J% m/ F3 P
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用料:芦荟400g,牛肉300g,蚝油、味精、盐、鸡精、海鲜酱、咖喱酱、淀粉适量。 6 B3 x! }0 S8 ]( Y& V0 F; m
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制法:
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5 t& i; u4 V* Y ①将芦荟去皮切成菱形片;牛肉切大片剞上十字花刀。6 u- J5 D4 i# f
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②将牛肉泡去血水,加入调味料腌渍30分钟。8 U6 j K- q7 N* X$ r
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③炒锅上火淋入少许油,下腌好的牛肉煎熟。
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# Q' p9 ]' L/ Y; V( j ④炒锅上火将芦荟过水炒熟放入盘底,将煎好的牛肉摆在芦荟上面即可。 |
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