美容菜谱

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裙带菜红蛤粥的做法
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　　原料：干红蛤--2个，干裙带菜--20克，大米--1/4杯

　　制法
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　　（1） 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。
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4 D. x( k' f. I, `0 y  E" E) D" a　　（2） 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。
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$ s( K/ S7 n% r  o2 Y" ?　　（3） 以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。

　　（4） 煮好之后用盐调味。

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杏仁川贝麦冬粥的做法
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/ C" }0 C7 q% |4 ]2 Q4 c& N# ]       杏仁30克，川贝母15克，百合30克，粳米50克。

0 a' k! e0 T  Y0 ?4 V6 t　　先将杏仁、川贝母、百合洗净，装入已消毒的纱布袋内，先煮1小时，捞去药渣后放入粳米（洗净），再煮20－30分钟，即可食用。

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桑菊粥的做法


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霜桑叶30克，菊花30克，川贝15克，粳米50克。

       将桑叶、菊花、川贝母洗净，装进已消毒的纱布袋内，入进陶器罐内，注入清井水，先煮30分钟，捞去药渣，放入粳米，煮30分钟，粥成即可食用。

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沙参银耳粥的做法




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       沙参50克，银耳50克，粟米50克，冰糖10克。

　　沙参洗净，放入陶器罐内，放入清井水，先煮30－40分钟，去沙参，放入银耳，栗米（均洗净），再煮1小时放入冰糖，再熬10－15分钟，即可食用。

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生地麦冬粥的做法


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9 Y; q6 o& {, E        生地黄50克，麦冬（去芯）40克，粳米50克，金钱枝桔饼30克。
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　　将生地黄、麦冬洗净，切成碎片，装入已消毒的纱布袋内，放入陶器罐内，放入清井写 水，先煮1小时，捞去布袋去渣，放入粳米（洗净）熬粥30分钟，即可食用。

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芦荟汁煎牛肉的做法
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　　用料：芦荟400g，牛肉300g，蚝油、味精、盐、鸡精、海鲜酱、咖喱酱、淀粉适量。　　

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　　制法：
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　　①将芦荟去皮切成菱形片；牛肉切大片剞上十字花刀。
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　　②将牛肉泡去血水，加入调味料腌渍30分钟。


' b2 U* Q/ {3 s# H5 s　　③炒锅上火淋入少许油，下腌好的牛肉煎熟。
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　　④炒锅上火将芦荟过水炒熟放入盘底，将煎好的牛肉摆在芦荟上面即可。

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花寸大枣猪蹄汤的做法
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' ^3 w8 @" y' Z$ B( g( J/ _特色：
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补气养血，美容除皱
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原料：

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1 K9 M6 A& R4 @9 O花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，盐少许。

制作：


. R" P5 o/ u- b5 t    1.将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。

　　2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

) k5 W/ p$ t/ H: {- F　　3.锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成。

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拔丝芦荟的做法

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　　用料：芦荟200g，白糖、色拉油、面粉、脆浆糊适量。

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( D7 \; J! U' O　　制作：①将芦荟去皮切小块入淡盐水中泡片刻。②炒锅入油，油温六成热，将芦荟滚上面粉拖脆浆糊炸至金黄色捞出。③锅上火下白糖、水炒至拔丝时下炸好的芦荟拌匀即可。

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泰汁芦荟的做法

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- a% e/ g  k' l  T, @　　用料：芦荟400g，泰式甜辣酱50g，番茄沙司20g，色拉油、味精、盐、白糖、鸡蛋、面粉、面包糠适量，有红辣椒、元葱少许。
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　　制法：


　　①将芦荟去皮，切成长5cm、宽3cm的厚片入盐水冲泡片刻；将红辣椒、元葱切成末。
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- x8 \; P% N) Y  N　　②将鸡蛋和面粉调成蛋粉糊，取芦荟挂蛋粉糊滚上面包糠备用。
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) m) D( J  U2 J; O* w' \. T　　③炒锅上火倒入色拉油，油温六成热时，下芦荟炸至金黄色取出摆入盘中。
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　　④炒锅上火下少许底油，放入泰式甜辣酱、番茄沙司、有红椒、元葱末炒香加入调味料，水勾芡浇在摆好的芦荟上即可。

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藕莼炖燕窝
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: [7 S) ?" J3 V　　原料：藕粉、燕窝
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- d- m# Z7 j0 M" d$ _/ ~- u　　制作：

/ c8 F% O% m4 U1 i2 c　　1、藕粉先用少许凉开水化开，不能有小的白点，再加入适量白糖，然后冲入沸水，搅拌成粘稠状；

4 s. G9 Q; G' B　　2、再加入燕窝即可。
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　　提示：如果喜欢吃冷的，可在制作“步骤1”之后，装碗，放入冰箱冷冻，吃的时候浇上燕窝即可。燕窝一般超市均有售。此炖品比较开胃