飘飘凌凌 发表于 2011-1-24 21:12

笋烧海参的做法


原料: 水发海参200g,鲜笋或水发笋100g,瘦肉丝适量,盐、酱油、白砂糖、酒适量
做法: 将水发海参切成长条与鲜笋或水发笋切片同入锅,加瘦肉一起煨熟,加上盐、酱油、糖、酒,打芡即可。
功效: 海参滋阴养血,竹笋清内热,能使皮肤细腻光润。适合面容粗糙者食用。

飘飘凌凌 发表于 2011-1-24 21:12

红梅映雪蛤的做法


      用鸡蛋清加上牛奶和雪蛤做成的一道最受小记们喜爱的菜式。牛奶要纯牛奶,雪蛤是东北靓雪蛤,泡水发好的雪蛤,具有滋补养颜的功效。做这么一盘菜下来,起码要10多个鸡蛋才行呢!

飘飘凌凌 发表于 2011-1-24 21:13

九层塔豆腐煲的做法


·配  料: 九层塔300克、豆腐2块、酱油2大匙
盐1小匙- ·特  色:柔嫩肤质、活血润燥、调和胃气。- ·操  作: 1.豆腐切成约3厘米的方块,入热油中炸至酥黄,捞起沥干油。

2.将炸好的豆腐盛入土锅(或沙锅),加水至没过1/2的材料,并加酱油、盐调味,以大火煮沸,改小火慢煲约15分钟,煲至收汁,熄火。

3.挑取九层塔嫩叶,洗净,沥干,加入锅中拌匀即可。

飘飘凌凌 发表于 2011-1-24 21:13

枸杞银芽的做法


·配  料: 绿豆芽200克,枸杞1钱,胡萝卜50克。
A料:低钠盐、糖各1/4小匙。- ·特  色:枸杞具有明目、清热解毒、利尿消肿等功效,是养颜、美容、瘦身的佳肴。- ·操  作: 1. 枸杞泡水洗净,放入开水中泡软;绿豆芽洗净、去除头尾;胡萝卜洗净、去皮,切成丝。

2. 锅中放入2小匙油烧热,放入胡萝卜、绿豆芽略炒,再加入A料拌匀,最后加入枸杞快炒,即可盛出。

Tips:

飘飘凌凌 发表于 2011-1-24 21:13

蜜汁花生枣的做法


原料: 红枣100g,花生100g,蜂蜜200g
做法: 1. 将红枣和花生用温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软。
2. 加蜂蜜200g,至汁液粘稠停火(也可用高压锅煮30分钟左右)。
3. 待花生米、红枣熟后入锅即可。
功效: 红枣补气,花生衣补血,花生肉滋润,蜂蜜补气润燥,综合生效使面色红润。适合面色苍白者食用

lyttonz119 发表于 2011-1-25 00:34

飘姐得美成啥样子哈~~~
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